Как выбрать и купить электрическую печь?

Если вы увлекаетесь кулинарией или являетесь приверженцем здорового питания, то без специальных приспособлений в готовке вам не обойтись. Для этого вы можете купить электрическую печь. Эта техника позволяет добиться румяной корочки на любом продукте и приготовить блюдо с минимальным количеством жира.

Классификация

В зависимости от габаритов встречаются такие типы электродуховок:

• мини-печи – приборы объемом до 10 л. Такая модель подойдет для готовки на 1-2 персоны. Малые габариты требуют меньшего расхода энергии, удобны в перемещении, поэтому станут идеальным выбором для дачи;
• среднегабаритные в 20-45 л подходят для семьи из 2-3 человек, в них вы сможете быстро приготовить полезный и вкусный ужин;
• вариант от 50 до 90 л подойдет для большой компании, в него можно одновременно загрузить 2-3 противня.

По размещению встречаются настольные и стационарные виды. Первый удобен при транспортировке, потребляет меньше энергии, однако вмещает меньшее количество блюд. Стационарная электродуховка быстрее готовит, имеет возможность совмещения с варочной поверхностью, встречаются крупногабаритные модели.

Особенности режимов работы:

1. Статические духовки включают такие основные системы нагрева: верхний, нижний, боковой, верхний и нижний, гриль.
2. Многофункциональные приборы используют до 20 вариантов накаливания. Выбирая комбинации, вы сможете экспериментировать на кухне.
3. Гриль может быть электрическим или инфракрасным, последний более экономичный.
4. Циркуляция воздуха создает равномерную температуру, обеспечивая прожарку даже блюдам с многослойной начинкой.

Дополнительные фишки

Некоторые устройства снабжены вертелом, который пригодится в приготовлении мяса, овощей и рыбы с румяной корочкой со всех сторон. При покупке совместно с варочной поверхностью, вы можете выбрать модификацию управления, когда кнопки располагаются на плите – это удобно для встраиваемой техники.

Таймер понадобится не только забывчивым хозяйкам. Он позволит сэкономить электроэнергию, если выставить автоматическое отключение. Телескопические направляющие обеспечат удобство и безопасность при загрузке.